2015年7月12日，汉中职业技术学院农林科学与技术系徐凯明教授应西乡县市场监管局邀请参加了“陕西功夫红茶（地方）标准（草案）”专家论证会。
“陕西功夫红茶（地方）标准（草案）”由陕西鹏翔茶业有限公司、陕西理工学院生物工程学院、汉中红茶研究所、西乡县茶业技术推广中心等单位联合起草制定。论证会由归口主管的陕西省食品药品监管局委托西乡县市场监管局主持召开。会上，陕西理工学院副教授陈德经代表起草组做了起草说明和草案内容讲解。徐凯明教授针对草案提出的专业建议，受到与会专家的一致肯定。会议对该草案形成了论证结论，并呈报省食品药品监管局审批。作为首个陕西功夫红茶标准，其实施后将会对陕西红茶产业起到进一步的推动作用。
汉中职业技术学院徐凯明教授于2010年开始进行陕南高档条红茶的研究，经过反复试验，研制出控量富硒红茶新产品。该项成果于2012年通过鉴定评审，获汉中市政府科技成果二等奖。近几年来，徐凯明教授响应学院服务地方经济的号召，带领学院专业技术人员致力于控量富硒红茶生产技术的推广传播，学院和汉水之春茶业公司等单位共同完成的创新红茶科研成果的推广累计效益已达1.28亿元产值，产生了良好的经济效益和社会效益。（教科处 张健报道）编辑/张飏
