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汉中职业技术学院农林科学与技术系深入企业调研
日期:2018-01-24 13:32:40 本站原创 来源: 人气:

2018年1月22日,汉中职业技术学院农林科学与技术系《校企共建茶叶生产性实训基地运行机制研究》项目持人吴晔副教授带领徐凯明教授等课题组主要成员一行四人前往南郑县法镇后河村黄云山汉中云山茶业有限公司生产基地,就项目究进行了深入调研。

汉中市云山茶业有限公司成立于2008年,是一家集茶叶种植、加工、研制开发、营销于一体的民营企业。目前,公司年产各类绿茶180吨,其中有机绿茶约占总产量的85%,2017年新建厂房4900㎡,引进茶叶清洁连续化加工生产线,进一步提高加工能力和产品质量,并充分利用黄云山茶叶山水资源,大力发展山村休闲娱乐和农家乐,目前农家乐已初具规模,生产上利用法镇茶叶资源优势,开发名优新产品和实行精深加工,提高产品附加值。

在生产基地,项目组首先参观了公司现有的3000多亩观光茶园,对低产改造茶园片区、有机茶园片区、新建茶园片区进行了认真的查看。随后,校企双方还就企业生产计划、用工、联合培养等方面进行交谈,以期为后续实习共管机制建立运行打好基础,更好地开展校企合作,服务地方经济奠定基础。

吴晔代表课题组向该公司生产经理李磊介绍了项目的研究目的。旨在采用校企共建生产性实训基地的合作模式,充分利用校企双方优势,推动技术创新。在以企业为主的生产性实训基地进行实践教学,解决了校内实训无法解决的问题,同时,也满足了茶叶生产季节对技术人员的需求和达到锻炼教师的目的,达到“多赢”的效果。更重要的是利用实训基地的条件培养学生的职业素养、动手能力和创新精神,为教师提供了了解企业、提升专业技能、发挥科研优势的平台。分析实训基地的依存关系和功能,总结出实训基地教学的规律和特点,探索建立适合生产性实训要求、校企双方共同参与的教学运行、教学管理、质量保障的制度和运行机制。促进校企共建茶叶生产性实训基地运行机制的规范化,提高实训基地的建设质量,成为科技成果转化的基地,提高社会效益和经济效益。

此次企业走访活动,增进了学校与企业之间的了解,对促进校企深度合作起到了积极的作用。课题组也将开拓思路,深入探索校企共同发展的长效机制,结合企业和市场的需求创新人才培养模式,不断提高职教育服务企业、服务地方区域经济发展的能力。(农林系 吴航)编辑/张飏