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付杰应邀为西乡县农家乐培训班讲学
日期:2013-04-03 13:33:12 本站原创 来源: 经济与管理系 人气:

2013年3月25日至27日,为更好地做好西乡县一年一度的茶叶节和樱桃节的旅游服务接待工作,西乡县旅游局委托县职教中心举办了全县农家乐从业人员培训班,全县60多名农家乐经营者参加了培训,我院经济与管理系教师付杰应邀进行了为期3天的讲学,受到好评。
  西乡县政府近年来按照“旅游活县”的战略部署,投资修建了樱桃沟景区,整修了午子山登山道路,游客增加迅猛,农民利用自己的房屋庭院开办“农家乐”已达110多家,仅樱桃沟景区就有70多家,形成了颇具规模的旅游服务产业。付杰在培训中,通过配有大量图片的PPT课件,深入浅出地介绍了“农家乐”基础知识、服务礼仪、全国和省市农家乐发展情况、“农家乐”经营要点等四个方面的内容。他还利用讲课空闲时间,独自到樱桃沟实地暗访考察,有针对性地提出“农家乐”经营不能等客上门,可通过出租、出卖樱桃树等方式让游客在景区有“根”等主动营销策略,学员深受启发。讲课期间付杰还同西乡县职教中心有关领导就旅游人才培养等问题进行了交流。(经济与管理系 文/张飏 图/付杰 )